Różnica między kawą bezkofeinową, a zwykłą

Różnica między kawą bezkofeinową, a zwykłą

Duże zainteresowanie kawą bezkofeinową sprawiło, że klienci często pytają o to, czy taka kawa posiada podobne walory smakowe i zdrowotne, co kawa tradycyjna. Różnica tkwi oczywiście w zawartości kofeiny, która znacznie wpływa na właściwości kawy, jednak sama kawa charakteryzuje się także smakiem, aromatem oraz licznymi substancjami zdrowotnymi, które zawierają ziarna kawowca. Niekiedy padają głosy, że kawa pozbawiona kofeiny traci […]

Czytaj dalej »
Proces wypalania kawy bezkofeinowej

Proces wypalania kawy bezkofeinowej

Osoby interesujące się kawą często wspominają o tym, że proces produkcji kawy bezkofeinowej jest bardzo skomplikowany, a osiągnięcie satysfakcjonującego smaku finalnego produktu jest trudne. Poniekąd jest w tym trochę racji, ale aktualnie producenci dysponują takim sprzętem i technologią, że udaje im się osiągać w tej kwestii satysfakcjonujące rezultaty. Sam proces produkcji kawy bezkofeinowej zaczyna się już po wysuszeniu ziaren. […]

Czytaj dalej »
Gdzie szukać kaw bezkofeinowych?

Gdzie szukać kaw bezkofeinowych?

Osoby będące miłośnikami kawy, ale mające ograniczenia dotyczące spożywania nadmiernej ilości kofeiny, bardzo często mają problem ze znalezieniem odpowiedniego sklepu z kawą bezkofeinową. Co prawda popularność tego typu kawy stale rośnie, ale nadal nie jest to aż tak duża popularność, jak kawy tradycyjnej. Warto jednak zaznaczyć, że coraz większa ilość popularnych marek wprowadza na rynek kawę w wersji […]

Czytaj dalej »
Czy można napić się kawy bezkofeinowej w kawiarni?

Czy można napić się kawy bezkofeinowej w kawiarni?

Szybki wzrost popularności kawy bezkofeinowej spowodował, że w pierwszej kolejności zaczęła pojawiać się w sklepach specjalistycznych z kawą. Producenci kawy oraz sieci handlowe szybko zauważyły ten trend i wprowadziły na rynek swoje wersje kawy bezkofeinowej. Jest to odpowiedź na stale rosnące zapotrzebowanie rynku, na którym statystycznie już co dziesiąta filiżanka kawy wypijanej przez przeciętnego konsumenta, to kawa bezkofeinowa. Dostępność kawy w tej wersji […]

Czytaj dalej »