Kto nie powinien spożywać kofeiny?

Kto nie powinien spożywać kofeiny?

Popularność kawy w Polsce oraz na świecie rośnie z roku na rok. Szacuje się, że aktualnie czarny napój regularnie spożywa nawet ponad połowa społeczeństwa. Niestety nie każdy miłośnik kawy może sobie pozwolić na picie jej w dowolnej ilości ze względu na zawieraną kofeinę. W takich sytuacjach właściwą alternatywą wydaje się kawa bezkofeinowa, która oferuje podobne walory smakowe, ale pozbawiona jest kofeiny. Warto wiedzieć, […]

Czytaj dalej »
Ile kofeiny jest w kawie?

Ile kofeiny jest w kawie?

Coraz większa popularność kawy bezkofeinowej sprawia, że znaczną część miłośników zaczyna zastanawiać się, ile właściwie kofeiny znajduje się w przeciętnej filiżance kawy. Jest to bardzo istotne pytanie, które znacząco wpływa na odpowiedź dotyczącą tego, jak dużo tradycyjnej kawy można wypić, aby nie szkodzić swojemu zdrowiu i nie ryzykować wystąpienia powikłań zdrowotnych. W tradycyjnej kawie parzonej świeżo mielonej może […]

Czytaj dalej »
Czy kawa bezkofeinowa faktycznie nie ma kofeiny?

Czy kawa bezkofeinowa faktycznie nie ma kofeiny?

Osoby dbające o zdrowie coraz częściej mówią o zgubnym wpływie kofeiny na ludzki organizm. Stąd stale rosnąca popularność kawy bezkofeinowej, która aktualnie podbija gusta coraz większego grona miłośników kawy, którzy chętnie wybierają ją jako alternatywę dla kawy tradycyjnej. Na ten fakt zapewne wpływa także to, że dobra kawa bezkofeinowa nie różni się walorami smakowymi od tradycyjnej, przez co osoby, […]

Czytaj dalej »
Jak powstaje kawa bezkofeinowa?

Jak powstaje kawa bezkofeinowa?

Rosnąca stale popularność kawy bezkofeinowej sprawia, że pojawia się wiele mitów na temat jej powstawania. Niektórzy twierdzą nawet, że jest to produkt niepowstający z ziaren kawowca lub jest to produkt całkowicie wybrakowany. Tego typu obiegowe opinie nie imają się jednak rzeczywistości, gdyż kawa bezkofeinowa powstaje z tych samych surowców, co tradycyjna kawa. Różnica tkwi jedynie w procesie, który w obydwu […]

Czytaj dalej »
Jakie są skutki nadużywania kofeiny?

Jakie są skutki nadużywania kofeiny?

Miłośnicy kawy bardzo często borykają się z problemami wywoływanymi przez nadmierne spożywanie kofeiny. Dla osób, które piją co najmniej kilka filiżanek kawy dziennie, faktycznie podaż kofeiny może być problemem, gdyż jest to substancja aktywna, która ma ogromny wpływ na ludzki organizm. W praktyce jest ona wykorzystywana celowo, do pobudzania się, z czego kawa słynie na całym świecie. Aktualnie jednak zauważa […]

Czytaj dalej »
Zawartość substancji odżywczych w kawie bezkofeinowej

Zawartość substancji odżywczych w kawie bezkofeinowej

Bardzo duża popularność kawy sprawiła, że dla osób ją spożywających istotny jest aspekt zdrowotny spożywania kawy. Według lekarzy i naukowców kawa zawiera bardzo liczne właściwości zdrowotne. Wpływa na to nawet około tysiąca substancji, które znajdują się w ziarnach kawowca. Najpopularniejsza jest kofeina, ale ona pełni jedynie funkcję pobudzania organizmu. Najistotniejszy wpływ na zdrowie ma cała reszta. Wiele osób twierdzi, […]

Czytaj dalej »